Equipements restauration commerciale
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A partir de 1600€ d'achats
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Service technique de 20 ans d'expérience
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Pétrin à spirale, 38kg/42litres
IRM 42t
Nouveau
Pétrin à spirale professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza ou pâte à brioche.
Pétrin spirale de fabrication robuste en acier peint, tête relevable en acier inoxydable de diamètre 400 mm. Capacité totale de 42 litres pour une production de 38 kg.
En savoir plus
Construction entièrement en acier inox. • Cuve fixe en acier inox. • Spirale en acier spécial inox à haute résistance. • Dispositif de sécurité qui arrete la machine au soulèvement de la grille de protection. • Accessoires mobiles intégrés. • Entrainement à pignon. • Bouton de marche et arret d'émergence. • Coupe-pate
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