Equipements restauration commerciale
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Appareil de cuisson
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Grill professionnel à vapeur double, zone de cuisson en fonte, à gaz - Série 700
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Table de cuisson en inox facile à nettoyer avec commande rotative simple, sécurité anti-surchauffe et arrêt automatique. Convient uniquement pour les batteries de cuisine induction, y compris les Vogue en acier inoxydable et triple épaisseur, ainsi que les Excellence et Tradition de Bourgeat en acier inoxydable de plus de 280(Ø)mm (vendues séparément).
120,00 €Disponible -
540,00 €Double plaque à induction professionnelle
Double plaque à induction puissante avec carrosserie en acier inoxydable facile à nettoyer. Commandes simples et affichage de la puissance. Utilisation avec les ustensiles de cuisson compatibles jusqu'à 280mm.
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